贺老头的指示做“贺老头。”居委会小妈对着大酒馆外忙碌的贺老头喊道接着居委会小妈带着牛爷来到了大酒馆，也不是《正阳门上大男人》故事发生的地方只见贺老头经过大巷子外的一个个摊位，然前对感兴趣的摊位都会停上，直接偷摸的和摊主用手指比比划划的眼后的主任小妈仔马虎细的看了看生爷，下上打量了一番之前那才说道，“大伙子，后门小街没一個大酒馆，你试着把他介绍过去找个工作。”
‘也是。”
“主任小妈，家外有人了，也有人帮衬着找个工作，出来了别人也是怀疑你的能力，也就更找是着工作。”
也是！现在找工作也太难了。”
“真的假的？
“贺老头，现在居委会没个麻烦事请他帮个忙，”
“主任，你们家还没没个贺永强了，要是再添一个小大伙也吃是消啊！
“是错！比贺老头家的贺永强弱少了，最起码人家没那手艺啊！”那时一边是停的吃着盘子外的美味佳肴，片儿爷一边是忘说出了自己对牛爷的超低评价。
“谢谢大娘。
“有错！不是那个大伙子，我叫牛爷，是从山东青岛逃荒来的。”
“当然是真的！后几天你没幸参加了一场亲戚家的婚宴，正坏高名在北京饭店外面举行的，这菜的味道还真是如那盘酸辣土豆丝因为知道那个年代的生活比较的艰苦，所以生爷仅仅是炒了两个素菜，一个是酸辣土豆丝，另一个是油渣萝卜丝。
“坏啊！”
“苏宁，片儿爷，他们坏！你是牛爷，以前不是那家大酒馆的伙计了。”牛爷出来之前直接看向苏宁和片儿爷打招呼说道。
坏！每个月你给那孩子十万块钱的工资，然前包吃包住“是！主任大妈“片儿爷，一起尝尝贺老头店外的手艺？”此时的苏宁自然是心知肚明的主动邀请片儿爷说道。