记小馆那边，日子过得风生水起。
大黄猫那条腿断了，在医院躺了两个月，出来以后老实多了，再也不敢在城南这片露面。
小黄猫也没了往日的嚣张，见了苏宁绕着走，比兔子跑得还快。
没了这帮人捣乱，苏记小馆的生意更好了，天天爆满，门口排队的客人从中午排到晚上。
有时候菜卖完了，后面的人还排着，杨麦香只能一个个地道歉，说不好意思，明天再来。
苏宁看着每天进账的数字，心里头有了新的盘算。
这天晚上，关了店，两口子坐下来算账。
苏宁把账本合上，看着杨麦香，说了一句：“麦香，我想开分店。”
杨麦香正在数钱，抬起头看着他，“开分店？开在哪儿？”
“南京好几个区，咱们一家一家来。先开在鼓楼，那边人多，离景区近，游客多。再开在秦淮，那边是老城区，居民多，不缺客源。还有玄武、建邺，每个区都开一家。”
杨麦香的眼睛瞪得大大的，嘴巴张着合不上，“你疯了？开这么多店，得多少钱？咱家那点积蓄，连一个分店都开不起，你还想开好几个？”
苏宁笑了，他就知道杨麦香会这个反应，“钱的事你不用担心，我有办法。”
“什么办法？”杨麦香不信，她太了解家里的财务状况了。
结婚这几个月，苏记小馆确实挣了不少，可刨去成本、房租、水电、税，剩下的离开分店还差得远。
“贷款。找银行贷。”苏宁说。
杨麦香愣了一下，然后摇了摇头，“贷款？银行凭什么贷给咱？咱又没什么抵押的。”
苏宁把椅子往前挪了挪，“麦香，你不懂这里面的门道。苏记小馆现在的流水，一个月多少你心里有数。银行看的是你的还款能力，不是你有多少钱。你把账本给他们看，他们就知道你这生意有多好，贷不贷给你，他们自己会算。”
杨麦香将信将疑，可她知道苏宁说的有道理。
苏记小馆的生意确实好，好到银行的人来吃过好几次饭，每次都夸，说这店要是开在鼓楼，肯定更火。
“还有，”苏宁继续说，“咱们可以先买下店铺，再把店铺抵押给银行，继续贷款。用贷来的钱开分店，分店挣了钱再买店铺，再抵押，再贷款。周而复始，越滚越大。用不了多久，整个南京就有咱们的十几家店了。”
杨麦香听得目瞪口呆。
她不懂什么叫抵押，什么叫贷款，
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