货，每斤应该能赚上几文，确实比种田强，想到这些陈家瑞不禁干劲十足，他打算先去镇子北面那座大山，听说大山深处有三四个村子，因为被群山环绕，没有多少可以开垦的荒地，世代都靠打猎卖山货为生。
送走儿子，陈母见马上就要亮天了，再回去睡，也睡不着，索性就不睡了，留下陈父在房间看护小孙子，扎上围裙转身就进了厨房。
今天儿媳要去镇上做买卖，她要早点把早饭做好，儿媳也能早点出发，免得去晚了占不到好位置，影响了自家生意。
所有人都在为去镇上准备着，这边陈家旺也背着东西到了家，这一路他从未有过的开心，这么多年了，终于可以像个正常人一样，昂头挺胸走在路上了，任由村民用惊讶的目光打量着他。
此时天空已经泛起了鱼肚白，依稀可见村中稀稀拉拉已经升起了炊烟。
有人这么早起床也不奇怪，上了年纪的老人都觉少，醒了就再也睡不着，不像年轻人，还可以睡个回笼觉，索性就揽下了做早饭的活计，好让年轻人多睡一会。
陈家旺到家时小溪的饼子也差不多要烙完了。
烙杂粮饼子放了不少荤油，陈家旺刚走到院子就闻到了饼子的香气，心里还纳闷呢！媳妇这是在做啥呢！咋这么香，成亲这么久还是第一次在早晨闻到香气。
也不怪陈家旺疑惑，以往的早饭不是稀粥咸菜，就是窝头配凉拌菜。
“相公，你回来啦！”听到院外传来的响动，小溪从厨房里走了出来。
“嗯！媳妇，你做的什么饭？咋这么香。”
“我烙了杂粮饼子，今日放的猪油有点多。”小溪说完就回厨房继续烙饼去了。
陈家旺拿来斧头把猪头从中间劈成两半，把里面的杂物和血水清干净，这才拿去厨房焯水。
待水烧开后撇去锅中的浮沫，转成小火慢煮，这样主要是为了猪头肉入味，入味的猪头肉才好吃，肥而不腻，瘦而不柴。
这些都是小溪从祖母那里听来的，祖母的厨艺在村中是出了名的好，年轻时谁家有个红白喜事，都喜欢找她老人家做宴，随着年龄的增长渐渐有些力不从心，就把这门手艺，传授给了大伯娘，大伯娘也不负众望，如今做饭的手艺，甚至比祖母更胜一筹，每年都能为家里增加一笔收入。
要想猪头肉软烂入味，最少要煮上半个时辰至一个时辰左右，小溪又往灶里添了些干柴，让它慢慢
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