云逍一行离开安阳县，直奔开封而去。
第二天，车队进入卫辉府。
这次河南蝗灾的重灾区，在开封以及周边州县。
卫辉府的灾情，比彰德府要严重的多。
好在官府算是得力，正组织百姓全力救灾，赈灾也在有条不紊地开展。
这一路上，并未碰到那些狗屁倒灶的事情。
倒不是说没有这些事情发生，古往今来，天底下哪里没有腌臢事？
而是因为，昨天在彰德府发生的事情，消息已经传到了卫辉府。
连赵王都被抓了，知府被砍了脑袋，哪个不长眼的官吏，敢在这个时候找不自在？
砍脑袋都是轻的，剥皮实草也不稀奇，到时候还没地方说理去。
云逍和朱慈烺还欣慰地看到，由于卫辉府大力推广红薯种植，即使遭受严重蝗灾，却不会跟其他庄稼一样颗粒无收。
通常状况下，蝗虫是不吃红薯的。
不过要是周围没有其他植物可以吃，它们也会吃掉红薯的叶子和茎。
却吃不到埋在泥土里的红薯。
红薯这种作物，即使没有了茎叶，照样也可以生长，只不过会减产罢了。
等到了秋季，也不至于一无所获。
单是这一点，就能活命无数。
云逍特意找来当地百姓询问了一番。
不光是卫辉府，除了藩府的田地，以及良田，多数百姓家都种植有红薯。
这也是南居益主政河南的政绩之一。
数日后，车队进入开封府境内。
大明时期的河南共有八府，开封府管辖面积最大，辖县也是最多。
此时的开封府，相当于后世的开封、郑州、周口、漯河、许昌等五市，以及新乡大部分地区。
‘八省通衢，势若两京’。
这话说的就是明初的开封府。
洪武元年，开封府被升级为北京，相当于大明朝的陪都。
朱元璋甚至有意迁都开封，亲自前往开封考察，并于洪武二年开始整修开封城。
由于开封府无险可守，整个开封府境内，没有一座山，根本无法形成防御体系。
再加上黄河经常决口，威胁到开封的安危。
因此将开封不适合成为国都，朱元璋也就打消了迁都的念头。
再后来，朱棣迁都北京。
通过大运河南北转运的货物，不再经由河南。
开封府丧失了以往的水陆转运优势，也就渐渐落后于江南。
车队即将抵达延津渡口的时候，前哨返回禀报，钦差薛国观、河南巡抚南居益等官员，在延津迎候。
在历史上，延津可是赫赫有名。
自古以来，延津就
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