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第179章 这个男人太强了,他是不是有挂?[2 / 3]

杨老爷子非拿杨子澜是问不可。

杨子澜不再犹豫,就让周正上吧。

“好嘞!”

周正刚才炒了一道“宫保鸡丁”,那感觉怎么说呢还挺爽,瘾头勾上来了,闻听杨子澜的话立马点头答应,并且迅速进入角色。

“宫保鸡丁装盘上菜了!”

“东坡肉火候不够,给我炖,给我炖,给我炖炖炖!”

“松鼠鳜鱼刀工差到姥姥家了,还有备用的鱼是吧?那就从重新弄,一会儿我亲自操刀!”

“下一道菜,响油鳝糊!”

周正一边说着,手中也不停开始准备做响油鳝糊。

旁边的秦斌看着一愣一愣的。

“不是小周你啥时候又成厨师了?”

秦斌想不明白,一个警察所立过一等功的民警,他还是个书法大师,然后他还是杨老爷子的生日宴上的主厨,这……

关于周正的身份,秦斌感觉有点儿乱,又有点儿匪夷所思,当然如果他要是知道了周正还是一个很牛的针灸大师,他会更加的迷惘。

“子澜,这到底怎么回事?”

秦斌不解的看向杨子澜。

“我请来的做菜的厨师晕倒了,不能正常做菜,然后周正上了。”

“啊?”

秦斌愣了一下道:

“子澜你要说写毛笔字周正行,做菜的话他行不行呀?你这不是胡闹嘛?”

“秦叔叔,没有金刚钻不揽瓷器活,等下你就知道我行不行了!”

周正说了一声,紧接着检查食材,鳝鱼已经过水并且用取出了内脏骨骼,看起来收拾的很干净,周正点点头道:

“早上买的新鲜的鳝鱼,品质可以。”

两个配菜工更加敬佩周正,鳝鱼已经脱骨切丝收拾过,光看几眼就知道这鳝鱼是今早新买的?厉害了!

周正接下来开始做响油鳝糊,他开启了超级嗅觉,所有气味都逃不过鼻子的嗅觉,菜的火候调料放的合适不合适鼻子就能闻出来。

起锅开火,放入猪油化开后倒入葱姜蒜,炒出香味儿,倒入鳝鱼煸炒。

接着倒入料酒酱油和水,开始调味,放入适量白糖,白胡椒粉多放,适量盐,出锅前勾芡放醋,装盘后放上蒜末,然后锅中放入香油加热后浇在蒜末上,齐活了。

浓烈的香味儿在空气中弥漫,在场的所有人都忍不住流出了口水。

杨子澜走过南闯过北还在国外生活过一段时间,可以说见多识广,如此美味却还是第一次见到,好想吃一口呀!

那美味就像是一只小手狠狠拿捏着她的神经,口腔中唾液分泌加速,不好意思的暗中咽

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