要多，五六个菜其实也够。
反正给他们先吃。
开过饭店的人都知道，开饭店的人的胃最容易坏，因为他们是不能正点吃饭的，要么提早吃，要么推迟吃，正点是客人吃饭的时候，是最忙的时候。
他们各司其职干活，零散接待了一些下午茶客人，不多。
然后天还没黑就先吃饭了。
冯浩的制作辣椒酱技能不知道咋样，反正按照统子给的配方配比，让帮厨给自己准备原料，然后自己做，他也没有特别保密，让肖哥拍摄了，因为在厨房里做，其他人也能看到。
不过这个制作技艺，就跟泡茶技艺，画画技艺，拍摄技艺一样，有笔不一定能成为画家，有杯杯壶壶不一定是茶艺师，有照相机不一定是摄影师。
现在各种教程很多，但是真能做好的不多。
辣椒酱做好，放置一会。
厨师把晚饭做好了，比平时吃晚饭有点早，天都没黑呢。
冯浩让大家来一块吃，等于一起尝菜了。
他吃下来感觉，菜的原料都比较新鲜，但是按好吃程度来说，还没有他们学生街那家好运来老板炒的好吃。
那个老板炒的菜和肉都很有锅气，很刚刚好的咸甜。
而这个厨师做的饭，只能说有7.5分，就是那种，还行，可以吃，但是不会想着再来吃一次的那种感觉。
这其实就玩儿蛋，这个私房菜馆装修的再好，还是一家卖吃的店，装修拍照，来一次就够了，不会来第二次，7.5分的口感，还是全力发挥了，这要是发挥不好，那就这个分都没有了，而且价格还比好运来的小炒贵了好几倍，真是坑啊。
一家餐馆的灵魂应该是食物，而不是装修，装修环境能锦上添花，要是没有锦，光添花也没用。
一行人快速吃完饭。
然后就有客人来了。
来了两波客人，两男两女。
杨处搞的接待。
两女孩子选的大厅，植物旁边，花团锦簇的角落，还有古色古香的门墙，她们还挺满意这环境的，坐下就拍照。
而且感觉服务员好像素质很高。
另外两个中年男士要了包厢的位置。
杨处带他们进去。
他们各自点菜。
后厨做菜。
冯浩觉得这样好像不行，或许是今晚的客人实际是他的第一波客人。
厨房里有活鱼。
他做了清蒸鱼。
然后今晚所有来的客人，都额外得到了一份清蒸鱼，还有秘制辣椒酱。
……