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第 2096章 自砸招牌[3 / 3]

上松木的味道,连我都喝不下去,更别说卖给客人了。”

松木的气味浓烈,会彻底改变酒水的原有风味,几番试验下来,只有地瓜烧能扛得住这种味道,还成了北方独有的小众口味。

其他酒水和果醋,只要装进松木桶,味道就会变得不伦不类。

项兴朝不死心,“那就没有别的木桶可用了吗?”

罗满为无奈道:“试过其他木料,可多多少少都会让酒水染上味道。做生意讲究的是信誉,这种影响口感的事,可不能拿出去砸了杏花村的招牌。”

往常做木盆、做水桶时,从来不曾察觉过它们各自的味道,但一旦封闭起来存放数月甚至数年,那味道就大了。

周木匠率领的木桶大队,不是没想过用其他木料,但最后的结果总是不尽如人意,暂时还没找到既无异味、又耐磕碰的。

罗满为安抚道:“小店也正四处搜寻合适的木料。”

他不知是哪位古之圣人发明了陶器,让酒水、醋品得以长久保存,实在是惠及后人。若是陶器能有金铁那般坚固的质地,不怕磕碰,那就完美了。

项兴朝见罗满为说得实在,也知道此事无法强求,只能吩咐往后负责的押送的军士,务必小心再小心了。

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