为钱越多，钱就不值钱了。谁也不希望自己的钱不值钱，就要保值，这是必然的烦恼。
而对于国家来说，赚的钱太多了，必然会导致瓶瓶罐罐越来越贵，想要技术升级也越来越难，最后就被后发国家反超。
所谓的王朝周期律其实就是这个问题，各种成本太贵了，钱越来越集中，土地越来越集中。瓶瓶罐罐越来越贵，解决社会问题的能力越来越弱，最后就通过战争将瓶瓶罐罐打碎，换上新的。
当然这些和烹饪没有半毛钱的关系，只是解释了艺术品为什么这么贵的问题。以及艺术品和一碗咖喱到底谁才更有价值。
在赚钱的阶段，咖喱有价值。在保值的阶段，艺术品更有价值。保值的东西需要可以一手倒二手，要便于寻找下家。在美食中，酒类、粮食是可以成为资本容器的，其他瓜果蔬菜要么是不好保存，要么就是不容易搬运，不适合做资本容器。
杜兰的咖喱引发了大量的讨论，自然也有人想到了妹喜烧桑木、撕丝绸，妲己的酒池肉林等等。这种疯狂的行为总让人和亡国之兆联系在一起，就是权贵奢靡无度的表现。
“这简直就是‘富者田连阡陌，贫者无立锥之地’，一副几百万的名画可以换多少咖喱？可以喂饱多少人？杜兰拿去烧？他疯了？这是要亡国，亡天下了。”
“可我觉得一碗咖喱就是比一幅名画更加值钱。”
“你这是什么价值观？咖喱就是咖喱，十几块钱算不错了。名画可是记录了艺术家的灵感，是全人类的财富。”
“可艺术家的灵感也不能吃饱饭啊，很多艺术家都是在穷困交加中死去的。反而在他们死后，画作才值钱。我想如果当时有人用咖喱换他们的画，他们肯定也愿意，他们肯定不会认为自己的画值几千万，能吃饱饭就算不错了。为什么他们活着的时候，灵感不值钱，死了就值钱了？难道灵感也随着时间的变化而发酵了？”
“没错，灵感就是要经过时间的考验，会越来越值钱。”
“你这就不讲道理了。”
杜兰看大家讨论，表示价值观是需要参照物的，毕竟价值观就是区分我们和他们的标志，不同的人就是有不同的价值观，越是讨论就越是清晰。