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第六百七十七章 胖子的宽度[2 / 4]

“可以利用20种不同的氨基酸组成的“生命构造块”设计出以前不存在的新蛋白质,这些蛋白质具有全新的功能!”

听着曾女士的介绍,胖子吸了一口冷气。

地球上的生物是碳基的,而碳基的,其实最基本的元素就是C、H、O、N这四种为基础,然后这些玩意组成了大概有20种常见的氨基酸,而氨基酸又组成了肽链。

氨基酸之前包括氨基酸这个阶段,看起来生物还是挺简单的。但到了肽链这个时候,生物的多样性就亮了!

生化环材四大天坑,其中生坑这玩意一直是因为工具不够大,手里的刀不够快。

简单的说,别说氨基酸到蛋白质了,就氨基酸到肽链这个阶段,就已经难的上了天了。

如果到蛋白这一阶段,不说其他的,光说这个数量就吓死人。

一个小的蛋白,这20种常见的氨基酸能组成的肽链数量大概是多少?

是20的一百次方,这还是小蛋白的结构。而且更麻烦的是,这玩意还有三维结构。

比如相同氨基酸,然后手拉手组成了肽链,一模一样的肽链,然后因为肽链之间的宽度长度的不同,又会组成不同的蛋白。

所以,你发现了一个蛋白的氨基酸,发现了蛋白的肽链,到了三维结构,你未必能搞定这个蛋白。

这也是蛋白类的药物就算是想被仿制都特别的难。

蛋白越大结构越复杂,不说所有生物了,光人体就大概有2.5万个不同的蛋白,如果算上身体内细菌蛋白约有五千多种蛋白的话,一个人大概就有三万种不同的蛋白。

蛋白的结构分开了摊平了说,它有四个结构。

第一个结构最简单,就是COHN组合。第二个结构就是局部空间结构,如α-螺旋和β-折叠,老司机是懂这个的,比如右手螺旋!

第三个就是三维结构,蛋白质的三级结构是在二级结构的基础上,进一步盘绕、折叠形成的具有特定空间形状的结构。

第四个就是对于由多个亚基组成的蛋白质,亚基之间通过非共价键相互连接,碳链上的功能基团和化学性质不同的区域参与这些相互作用,如氢键、离子键等,从而将各个亚基组合在一起,形成具有特定功能的蛋白质复合物。

说实话,现在的科研在第一第二还算有点看头,到了第三个结构就磕磕碰碰的,到第四个就只能伸直了脖子。

因为这玩意太复杂了。

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