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第536章 估摸着加起来得有百八十斤![1 / 3]

桶里溅出几滴水花,能瞧见桶里有好多条鱼,大的小的都有。

“可不是,下午没事去河边蹲了俩钟头,运气不错,钓了好几条呢!”

姜长顺瞥见女儿面前的酸笋罐子,又闻着那股酸味儿,当即笑开了。

“你们这是鼓捣酸笋呢?正好,今晚上咱就做酸笋煮鱼吃,这酸笋配鲜鱼,汤都能鲜掉舌头!”

姜宁脸上带着笑,对父亲说道。

“行,那咱今天晚上就清炒一盘嫩笋,再做个酸笋煮鱼,顺便把那些竹虫给炸了,这三样一凑,晚饭可不就齐活了!”

周安手里正拎着那个装鱼的桶,听了这话连忙点头。

“行,那我来帮忙杀鱼,给你搭把手。”

说着就拎着桶往院角走去,弯腰掀开桶盖。

伸手进去捞鱼的时候,周安看着桶里的三条鱼,心里忽然就犯起了嘀咕。

这桶里总共三条鱼,一条个头大的,得有三四斤多重。

还有两条小的,每条也就一斤上下。

模样看着都差不多,是同一个品种。

周安瞅了瞅,这模样,看着似乎就是鲤鱼。

一认出是鲤鱼,周安不禁挠了挠头。

要说这鲤鱼,说实话,味道是真不怎么美妙。

周安一直都挺喜欢吃鱼,河里的、海里的。

各种各样的鱼,他都喜欢吃。

但唯独这鲤鱼,实在是提不起他的兴趣。

因为鲤鱼这东西,是底栖杂食性的,专爱往泥底钻着觅食。

水里的水草、小虫,甚至是泥里的腐殖质。

它都来者不拒,食物杂得很。

也正因为这样,鲤鱼的鱼鳃和腹腔里,总容易带着一股挥之不去的土腥味。

那味道腥得很,处理不好的话,吃着别提多扫兴了。

而且比起鲈鱼、鳜鱼那些鱼来,鲤鱼的肉质也差了一截。

那些鱼的肉嫩得跟豆腐似的,入口即化。

可鲤鱼的肉质纤维粗得很,吃着一点都不嫩滑。

而且鲤鱼个头越大,年头越长,肉质也就越柴。

更让人头疼的是,鲤鱼的小刺还特别多。

密密麻麻的全是肌间刺,吃的时候得小心翼翼地挑。

稍不留意就可能卡喉咙,一点都吃不痛快。

鲤鱼这玩意儿不光周安不爱吃,其实大部分人都不喜欢。

在咱华国吃鲤鱼的还稍微多一些,在国外人家压根不吃。

在60年代,漂亮国为了控制水生植物,从华国引入鲤鱼。

鲤鱼缺少天敌大量繁殖,外国人又不吃这玩意儿,到了80年代已经泛滥成灾了。

抢夺本土鱼类食物,严重破坏生态。

投入了大量资金

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