占城稻米并非福瑞丰感兴趣的农产品，因为本地稻米最主要的优势便是价格低廉，这样才能出口到包括海汉在内的国家。但价格低廉意味着利润也低，运一船稻米的利润当然远远不及别的商品，福瑞丰往往也只是将运米的任务安排给返空的货船，以此来降低运输成本。
不过今年的情况有些特殊，福瑞丰的贾掌柜在前不久接到了来自上层的指令，要他在头顿港收购五十万斤大米，而且对时限和品质都有一定的要求，因为这批大米的用途将会是充作军粮。
贾掌柜其实不是很理解，为什么要由福瑞丰出面去收购这么多的军粮。要知道往年收购军粮的差事，一向都是由军方的后勤部门负责，福瑞丰顶多帮忙打个下手，为军队提供临时海上运力。
但这个指令是自来李奈，福瑞丰在整个南海地区的生意都由他掌控，贾掌柜就算不理解，也只能立刻着手去完成这项任务。
他命人在码头上竖起巨大的广告招牌，这样不管是本地米商还是来头顿港粜米的农户，都能在进港的第一时间注意到三号码头的动静。